Dec 22, 2006

Σιρόπι ζάχαρης

Υλικά:
  • 1 μέρος νερό
  • 1 μέρος ζάχαρη
Προετοιμασία:
  • Τα ρίχνουμε σε ένα σκεύος και τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά.
  • Το αφήνουμε να κρυώσει.
  • Το συσκευάζουμε σε βάζο που να κλείνει καλά και μπορούμε να το συντηρήσουμε στο ψυγείο πάνω από ένα μήνα.

Μαργαρίτα Χίου

Υλικά:
  • 70ml Τεκίλα
  • 2 κουταλιές της σούπας λικέρ μαστίχας Χίου
  • 2 κουταλιές της σούπας lime
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι ζάχαρης
  • 6 παγάκια μεσαία.
Προετοιμασία:
  • Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ.
  • Χτυπάμε.
  • Βρέχουμε λίγο την άκρη του ποτηριού και την βυθίζουμε σε αλάτι για να κολλήσει γύρω γύρω.
  • Σερβίρουμε στο ποτήρι το χτυπημένο μείγμα.
  • Στολίζουμε με μια φέτα λεμόνι ή lime.
  • Σερβίρουμε αμέσως

Dec 20, 2006

Οι Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος


Οι Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος είναι μια ακόμη προσπάθεια να συνδεθεί ο τουρισμός με την γαστρονομία και για τον λόγο αυτό αξίζει μια αναφορά από μένα!

Μπορείτε να βρείτε μεταξύ άλλων:
  • Σχετικά νέα
  • Πληροφορίες με τις διαδρομές που έχουν σχέση με το κρασί και τον τουρισμό
  • Να γνωρίσετε τα μέλη που συνεργάζονται
  • Να μάθετε για τις ποικιλίες του κρασιού
  • Να μάθετε για τις ζώνες ονομασίας προέλευσης
  • Πληροφορίες για γευσιγνωσία
Απόσπασμα από την ιστοσελίδα:
Οι Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος αποτελούν ένα πρωτοπόρο για την Ελλάδα τουριστικό πρόγραμμα που αναπτύχθηκε από την κοινή προσπάθεια των μελών της ΕΝΩΣΗΣ ΟΙΝΟΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΤΟΥ ΑΜΠΕΛΩΝΑ ΤΗΣ ΒΟΡΕΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ...

Dec 5, 2006

Καζάν Ντεπί

Ετοιμάζω μια συνταγή για το εν λόγω γλυκό! Ξέρει κανένας κάποιες συνταγές δοκιμασμένες και τον τρόπο να το κάνεις στο σπίτι σου δίχως να κάψεις το ταψί σου;